Nướng mực bằng cồn có độc không?

Hải sản Huyền Liên 11 tháng trước 4665 lượt xem
Facebook Google LinkedIn Pinterest Twitter

Mực nướng là món được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các dân nhậu. Chỉ cần một con mực khô nướng lên và xé ra, thêm mấy chai bia nữa là anh em có thể ngồi nhâm nhi tâm sự cả ngày. Là một món ăn dễ làm được rất nhiều người kể cả nam hay nữ đều rất thích. Nhưng có một điều mà nhiều người thắc mắc đó là nướng mực bằng cồn có độc không? Nếu bạn quan tâm thì hãy cùng tìm hiểu thông tin ở dưới bài viết này nhé.

Nướng mực bằng cồn có độc không?

Đa số những người ăn mực khô thì đều dùng cồn để nướng vì nó tiện lợi, nhanh, gọn, lẹ và nó cũng rất dễ làm. Đặc biệt nữa là nó không hề gây hại cho sức khỏe của con người. Bởi vì cồn ethanol là nhiên liệu sạch, an toàn, không gây hại cho người sử dụng, không độc hại như các loại chất đốt như xăng, dầu.

Nướng mực bằng cồn có độc không?

Tuy nhiên, mọi người khi đi mua cồn nên chú ý và lựa chọn loại cồn tốt để có thể đảm bảo được là không độc hại. Vì trên thị trường có những loại cồn rẻ tiền, loại cồn dởm có thể gây ngộ độc cho bạn, nếu sử dụng phải loại cồn dởm đó. 

Trên thị trường có 2 loại cồn y tế đó là loại 70 độ cồn trắng và loại 90 độ cồn xanh. Cũng có loại cồn trắng 90 độ.

Khuyến cáo người dùng, nên dùng cồn y tế màu trắng 90 để nướng mực là tốt nhất, vì khi nướng lửa sẽ xanh hơn và mùi ít nồng hơn. Còn nếu nướng mực bằng cồn màu xanh, thì màu xanh của Methylen sẽ bám vào mực nướng, ăn sẽ không hề tốt cho sức khỏe.

Không nên dùng cồn khô để nướng mực vì loại cồn này chứa nhiều tạp chất gây hại cho sức khỏe.

Nướng mực khô bằng cồn vừa dễ làm vừa tiện lợi, nhanh chóng. Đặc biệt là nướng bằng cồn sẽ không để lại mùi hôi khó chịu, không gây hại cho sức khỏe người dùng. Vì cồn còn là chất sát khuẩn sẽ giúp loại bỏ được các vi khuẩn trên bề mặt mực khô. Chính vì những điều này mà rất nhiều người lựa chọn mua cồn khi nướng mực.

Nếu bạn thắc mắc nướng mực bằng cồn có độc không thì hãy tham khảo thông tin trên nhé.

 Cách nướng mực khô bằng cồn thơm ngon không độc.

Các bạn nên nhờ chỉ nên sử dụng loại cồn y tế 90 độ màu trắng để nướng mực nhé. Hãy cẩn thận trong quá trình nướng để không bị phỏng khi nướng mực khô nhé.

Cách nướng mực khô bằng cồn

Đâu tiền là bạn chuẩn bị một cái xoong hoặc một cái chậu sắt hay chảo,...Tiếp đến là đổ lượng cồn vừa phải lên con mực, lật đều con mực để cho thấm cồn và bắt đầu bạn châm lửa. Bạn dùng đũa lật đi lật lại con mực để cho mực khô chín đều và không bị cháy. Khi nào thấy mực cong lại và cồn cháy hết là mực đã chín.

Lúc này bạn hãy cuốn vào tờ báo và lấy chày đập đập cho mực rơi các mảnh vụn cháy và để mực được thơm và mềm hơn. Giờ thì là bạn cần xé ra từng miếng nhỏ và ăn thôi. Không còn gì bằng khi được thưởng thức mực khô chấm với tương ớt và không thể thiếu mấy lon bia.

Một số lưu ý khi nướng mực bằng cồn an toàn:

- Không được châm cồn thêm khi đang cháy vì như thế cồn dễ bắt lửa và sẽ gây phỏng cho bạn.

- Không nên để trẻ em nướng mực hay đứng gần khu nướng mực khô nhé.

Mặc dù nước mực bằng cồn không gây hại cho sức khỏe. Nhưng nếu không cẩn thận trong quá trình nước mực thì cồn sẽ làm bạn bị bỏng đấy. Vậy nên là phải cần thận trong quá trình nước mực khô nhé.

Nếu bạn thích ăn mực và muốn mua được loại mực khô ngon nhất thì nên liên hệ đến Hải Sản Huyền Liên. Đây là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp về mực khô và các loại hải sản chính hiệu, giá cả cũng hợp lí nữa. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ đến số điện thoại 0934 206 998. Hoặc bạn có thể tìm hiểu về sản phẩm tại website: https://haisanhuyenlien.vn.

Tin mới
Hotline: 0934 206 998
Nhắn tin facebook Zalo: 0979 297 638