Lẩu hải sản gồm những gì bạn có thật sự biết không?

Hải Sản Huyền Liên 1 năm trước 4807 lượt xem
Facebook Google LinkedIn Pinterest Twitter

Bạn là người yêu thích ăn lẩu hải sản? Vậy bạn có biến cách chế biến món ăn này không và bạn có biết lẩu hải sản gồm những gì? Nếu bạn chưa biết vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết ngay sau đây nhé .

Lẩu hải sản gồm có những gì

Lẩu hải sản là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích và ưa chuộng, đặc biệt trong những ngày khí trời se lạnh hoặc mưa thì còn gì tuyệt vời hơn. Để có thể chế biến món ăn này, đòi hỏi bạn phải có sự khéo léo và tinh tế trong việc lựa chọn thực phẩm. Bởi, hải sản có tươi ngon thì món lẩu của bạn mới đảm bảo chất lượng. Vậy một món lẩu hải sản gồm những món gì? là câu hỏi đang được rất nhiều người đặt ra.

Hải sản gồm những gì

Như chúng ta biết, hải sản hay còn gọi là đồ biển, được sử dụng làm thực phẩm dành cho con người. Hải sản có một hàm lượng protein vô cùng dồi dào và có giá trị dinh dưỡng cao.

Mặc dù thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng hải sản lại có đặc tính tanh cho nên trong quá trình chế biến, bạn phải thật khéo léo để có thể khử được mùi tanh của nó. Theo đó, hải sản bao gồm: cá biển, tôm, cua, nghêu, ghẹ, mực, bề bề, bạch tuộc, hàu, ốc....Với những loại hải sản này bạn có thể chế biến được rất nhiều loại món ăn ngon, hấp dẫn với nhiều phương pháp khác nhau có thể kể như: nướng, hấp, chiên...và đặc biệt là nấu lẩu hải sản thì còn gì tuyệt vời hơn.

Lẩu hải sản bao gồm những gì.

Để chế biến được món lẩu hải sản tươi ngon hấp dẫn bạn phải biết được lẩu hải sản gồm những gì. Từ đó, mới giúp cho bạn có thể lựa chọn được những thực phẩm thích hợp cho món lẩu của mình.

Một món lẩu hải sản đầy đủ sẽ bao gồm như sau:

  • Hải sản: đã là lẩu hải sản thì không thể không có hải sản (tôm, cua, mực, nghêu, ốc…). Vì vậy, tùy theo sở thích hoặc khẩu vị của từng người mà bạn nên lựa chọn hải sản thích hợp nhất.
  • Các loại rau ăn kèm: rau muống, rau cần, rau cải cúc, nấm kim châm, nấm rơm, cải thảo, cải xanh…
  • Bên cạnh, bạn phải chuẩn bị 1 số gia vị như: hành khô, tỏi, cà chua, hành lá, ớt, mắm, muối, bột ngọt, sa tế, hạt nêm….và xương ống để hầm làm nước dùng, giúp cho nồi lẩu của bạn trở nên thơm ngọt hơn

Trên đây, là một số thực phẩm cần thiết dùng để nấu lẩu hải sản. Tuy nhiên, những thực phẩm này có thể được thay đổi tùy theo nhu cầu và sở thích của từng người. Do đó, lẩu hải sản có rất nhiều biến tấu vô cùng phong phú.

Cách trình bày lẩu hải sản sao cho thật bắt mắt

Để trình bày món lẩu thêm phần thu hút và bắt mắt bạn nên tách từng thực phẩm ra từng đĩa riêng và trang trí. Tuy nhiên, bạn cũng có thể xếp chung các thành phần vào chung 1 đĩa, nhưng phải lựa chọn loại đĩa có kích thước to rộng và hình dáng bầu dục thì trông sẽ hấp dẫn hơn.

Sau đây là một số gợi ý cách trình bày lẩu hải sản để bạn có thể tham khảo.

Cá được làm sạch, xắt lát mỏng và được xếp trên đĩa trong, trang trí thành hình bông hoa

Đối với mực tươi bạn có thể sắp xếp một cách gọn gàng trên đĩa tròn theo cách dưới đây. Ngoài ra, để thêm phần bắt mắt bạn có thể dùng cà chua, rau thơm, ớt...để dùng làm trang trí.

Mực tươi được sắp xếp một cách gọn gàng trên đĩa tròn

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo cách trình bày món lẩu hải sản dưới đây, quá hấp dẫn phải không nào.

Cách trình bày lẩu hải sản vô cùng bắt mắt và hấp dẫn người thưởng thức

Bìa viết trên đây mình đã chia sẻ thông tin và giúp bạn trả lời câu hỏi lẩu hải sản gồm những gì? cũng như gợi ý cho bạn một số cách trang trí lẩu hải sản hấp dẫn, ngon miệng. Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn không trổ tài nấu nướng để mọi người cùng thưởng thức đi nào.

Tin mới
Hotline: 0934 206 998
Nhắn tin facebook Zalo: 0979 297 638